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豆角怎么做好吃 推荐这几种最好吃

豆角是常见的食材之一,豆角的营养非常丰富,含有各种维生素和矿物质等。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。那么你知道豆角怎么做好吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。

豉香豆角

主料:豆角 (160克)

辅料:红椒(适量),蒜头(适量)。

辅料:红椒(适量),蒜头(适量)

准备食材。

把豆角洗净切细段。

锅里入油,炒香蒜片和海鲜酱。

加入豆角炒匀。

炒至变色,加入少许盐。

加入黑豆豉翻炒。

加入红椒丁和蒜末炒匀即可。

装盘。

酱拌豆角

主料:豆角 (200克)。

酱拌豆角做法

辅料:蒜 (适量),麻汁(适量),红辣椒(适量)。

锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯。

然后捞出过凉。

沥干水分后切长段。

放入大碗中。

鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎。

麻酱盛入碗中,加入适量盐。

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