夏天养生吃这一物美容又抗癌

抗癌食物有哪些

1、莲子

性平、味甘，有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载:“莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。”所以，凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时，均宜常食莲子。

2、核桃

核桃既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁以及各种维生素等，都可防癌抗癌。

3、葵花籽

它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质，以及镁、磷和维生素P、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验表明，对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此，葵花籽既是一种营养食品，又是一种抗癌防癌食物。

4、山楂

能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。

5、橘子

橘类的水果维生素C含量都特别丰富。而维生素C是一种防癌的屏障，能够有效的阻止强致癌物亚硝胺的形成。因此特别适合食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

6、大红枣

大红枣具有补脾胃、益气血的功效。大红枣含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分;也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。

结语：通过上面洋葱几个方面的简单介绍，相信大家对于夏天吃洋葱的功效有了更多的了解，洋葱看起来是一个非常普通的食物，但是，功效还是很大的，这样的功效对于身体健康还是有好处的，希望上面关于洋葱的介绍对于大家的健康有所帮助，从今天开始，能够在饮食中多多摄入洋葱，从而拥有健康的身体。