秋天吃什么菜好 常吃这一物润肺防上火

女人秋天吃什么菜好

大家都知道在秋季应该多喝一些糖水，这在滋养身体的时候，而且能够对抗润燥的情况，在秋季天气干燥的时候，身体也会出现一系列变化，那么到底女人在秋天吃什么好呢?下面就为大家介绍几款食疗。

猪脚木耳

材料

猪脚、木耳

制作方法

1.首先把猪脚清洗干净，用超市购买的镊子把猪脚上的毛清除干净，然后切块，用沸水去腥味，接着用冷水冲洗一下。

2.把处理好的猪脚放入炖盅内，加入适量清水，记得清水一定要莫过猪脚。

3.等到猪脚快要酥烂的时候，加入切好的木瓜在稍微炖煮一会儿即可、

功效

这两者都具有很强的滋补效果，而在主角中含有丰富的胶原蛋白，这对于秋季干燥的天气有很好的抵抗作用，能够让肌肤弹性增加很多。

什锦素食

材料

山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合、枸杞。

制作方法

1.把所有的材料洗干净，然后切成薄片，枸杞用凉水泡发一下。

2.准备一锅开水，把所有的食材一起倒入其中，不要烫煮的过于太熟。为了保持食物的营养和口感，不要焯的时间太长。

3.锅中放入食用油，然后加入所有的食材一起爆炒即可。

功效

这一道全素的菜品，这对于增加肠胃消化，这对于抵抗秋燥也很有效果。

香茅椰汁鸡

材料

草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶，香茅、干葱头、料酒、调味料

制作方法

1.草鸡洗干净切成块，抹上少许食盐，加上料酒捏一下，略微腌制一下。土豆煮熟，去皮切块待用。

2.加入食用油加热，用干葱头或洋葱，切片，香茅用刀拍一下，放入油锅中爆香，放入鸡块炒出香味。

3.加入少量清水，等到鸡块慢慢煮熟，放入少许的盐糖，放椰浆和淡奶。后加入土豆块，一起炖煮，等到鸡块酥烂即可。

功效

闻起来味道就很鲜美，这对于女性来说是一道很不错的菜品，具有滋阴养血的功效。