每天吃它滋补效果赛人参
鲜鱼萝卜汤
材料
白萝卜1截、姜片适量、新鲜刁子鱼。
做法
1、将白萝卜洗净去皮切成丝。
2、将处理好的刁子鱼放入加有适量油的锅中,然后进行两面煎,直至鱼表面金黄。
3、鱼煎好后加入适量水,水超过鱼身,然后将姜片放入锅中,大火烧开,转至小火慢炖半小时左右。
4、后加入白萝卜丝煮十分钟左右即可。
刁子鱼是常见鱼类,备受人们欢迎,它不但含有丰富的蛋白质,其脂肪含量较少,人们即使食用过多也不用担心会出现发胖的现象。
此鱼除了含有蛋白质之外,其鱼肉含有叶酸、维生素素B2、维生素B12等维生素,其具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气的功效。
将刁子鱼与白萝卜一起食用,则滋补的作用翻倍,适合多数人食用,小编强烈推荐。
鲫鱼萝卜豆腐汤
材料
小鲫鱼2条,白萝卜50克,豆腐100克,枸杞适量,小葱、香菜适量,姜3克,猪油适量,白胡椒粉少量,盐,鸡精。
做法
1、将白萝卜洗净切成丝,豆腐切成片,枸杞放入水中泡一会葱切成段,姜切成片备用。
2、将洗净的鲫鱼放入加热过的油锅中煎制,然后加入生姜、热水、葱、白胡椒,大火煮开,然后转至小火煮半小时左右。
3、好将萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精、盐加入锅中煮五分钟左右即可。
此汤是较为常见的,做法也是非常的简单,不要小瞧此汤,其具有消脂化、,润肺止咳、消积化滞的功效,对高血脂症、化风咳痰、消化不良、痢疾等病能起到药疗作用。
患有以上疾病的人群,每天可以适量饮用些,对于疾病的治疗具有辅助的效果,建议大家不妨一试哦。
结语:白萝卜是生活中常见的食物,不但含有较多的营养成分,而且对人体健康具有保健的作用,每天可以适量的食用即可达到以上的作用。另外,本文也为大家介绍两款白萝卜的食谱,在平时闲暇的时候都是可以尝试做一下的,不但味美,而且营养价值高!
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