白萝卜的功效 冬天吃白萝卜的好处

二、酸辣萝卜条

材料：白萝卜，盐，辣椒，老姜，植物油。

做法

先将萝卜冼干净,不要削皮,等水干后,将萝卜切成条状,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然后在阳光下晒成半干状,可根据自己的喜好晒制,晒干些就没那么酸,然后将事先准备好的盐,辣椒,老姜,少量植物油,与萝卜条拌好,在密封的容器里放置7天左右(好放在坛子里,坛沿要保持水分,做出来的萝卜条就很脆,很爽口!)，这样做出来的萝卜条很好吃,可以在吃面条,吃饭的时候用来开胃下饭。

白萝卜不能和什么一起吃

白白的萝卜翠翠的果肉，萝卜是一种非常美味的蔬菜，萝卜中含有纤维素可以促进消化，那么白萝卜不能和什么一起吃呢?如果吃了会怎么样呢?请看下面的主要讲解。

1、萝卜不能和橘子一起吃

萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。

2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃

萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。

3、萝卜不可以和人参吃

萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

4、萝卜不可以和中药吃

在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。

5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃

萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

6、萝卜忌与木耳同吃

萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

萝卜中含有大量的纤维素，可以促进消化。萝卜好吃又常吃，但是很少有人知道这些吃萝卜的禁忌。看了吃萝卜的禁忌之后，希望大家在吃萝卜的时候都明白萝卜不能与什么同吃，萝卜不可以和什么一起吃。

食物相宜

1、宜与豆腐同食，可健脾养胃、消食除胀。

2、宜与烤鱼、烤肉同食，可以分解毒酶。

3.、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

结语：上文讲解，大家是不是有了解到很多知识呢?不仅止咳，促进消化还能通便。如果肠胃不好的朋友们小编建议吃一些白萝卜。以上还讲解了白萝卜不可以跟橘子，木耳等一起食用哦，切记，切记。