韭菜的功效与作用 吃它治疗便秘效果好

在我们生活中能经常看见韭菜，大家对韭菜还是比较熟悉的，韭菜也有很多的营养价值，韭菜的功效和作用有哪些?很多孕妇也喜欢吃韭菜，孕妇能吃韭菜吗?很多人爱吃韭菜盒子，后再给大家介绍一下韭菜盒子的做法，一起来看看吧。

韭菜的功效与作用

1.促进肠胃消化预防便秘

韭菜中含有大量的膳食纤维。膳食纤维中基本上都是纤维素和粗纤维，能刺激肠胃，促进肠胃的消化和消化液的分泌，是体内的毒素很快的被清理出去，这样就会减少人体和致癌物质的接触。所以经常吃韭菜不仅能增强消化能力和排便能力，还能降低肠癌的发病率。

2.壮阳

这个功效相信很多人都是知道的。韭菜有很好的补肾壮阳的功效。对于男人来说是不出的补肾良药，所以平时可以让自己的另一半多食用一些韭菜哦!

3.杀菌消毒

韭菜中很独特的辛辣香气其实是源自韭菜中的一种硫化物。这种物质有一定的杀菌消毒的功效，所以从根本上食用韭菜可以提升我们的杀菌消毒能力，提升我们的免疫力。

4.预防心血管疾病

韭菜中不仅含有大量的膳食纤维，还有非常丰富的维生素C。维生素C是代谢胆固醇的好帮手。韭菜中的纤维素也能有效的吸收肠胃中的胆固醇，并且促进胆固醇排出体外。所以韭菜能降低胆固醇，对于较低血脂有很好的辅助治疗的效果，还能降低心血管疾病的发病率。

5.调节肠胃

韭菜中有一种独特辛辣香味的硫化物，这种物质可以很好的帮助我们调节体内的肝气。促进我们的消化功能，增强我们的食欲。

6.活血化瘀

韭菜中的这种硫化物还有很好的活血化瘀的功效。所以很适合一些摔倒损伤，磕碰淤青，吐血，胸闷的症状。

孕妇能吃韭菜吗

1、韭菜的营养很丰富，含有大量的膳食纤维和维生素C。吃韭菜还能补充身体所必要的矿物质，这对是对人体非常好的，孕妇吃了还能促进胚胎的发育。但是孕妇一定要记住不能多吃。因为韭菜会刺激子宫，加强子宫的收缩，过多食用会增加流产的几率。还有，韭菜不易消化，孕妇好少吃。