吃黄瓜的好处 常吃这种食物糖尿病远离你

黄瓜的做法

蒜香黄瓜

黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、蒜蓉适量、蚝油适量。

做法

1)黄瓜和胡萝卜洗净、切薄片;蒜去皮，切成末;

2)锅内下油，加热，加入蒜末煸香

3)下胡萝卜片翻炒，再加入黄瓜片翻炒至断生，下适量的蚝油调味;

4)下适量的盐翻炒均匀出锅。

剁椒黄瓜

黄瓜200g、精盐适量、剁椒适量、香油适量、酱油适量、大蒜适量。

做法

1)大蒜瓣切成细末、黄瓜去皮后拍松后，切大段;

2)把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油;

3)拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒、适量精盐和香油、半汤匙味极鲜酱油、蒜蓉油，拌匀即可。

凉拌黄瓜

黄瓜400g、油适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量。

做法

1)黄瓜洗净、切去头尾;用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜每隔一毫米切一刀，第五刀切断;

2)加适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时后挤出水分、装盘待用;

3)锅烧热，加花椒、干辣椒爆香;加清水、白醋烧开;加白糖煮融化，做调味汁;

4)烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上即可。

结语：上面已经为大家介绍了吃黄瓜的好处，特能为身体提供多种营养物质，吃黄瓜还能美容减肥，是很适合女性食用的食物，在闲暇之余，可以将黄瓜凉拌吃，不过不能过量食用哦。