韭菜的好处 常吃这种蔬菜帮你改善食欲不振

韭菜是一种常见的蔬菜，很多人都比较喜欢，在平时多吃一点韭菜可以为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质。生活中韭菜的做法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道韭菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

韭菜的好处

吃韭菜好处一：增进食欲

到了夏天我们会感觉到气候比较闷热，这个时候人们会感觉比较难受，身体也会有多种不适，很多人食欲都不旺盛，大家在这个时候可以适当的吃一点韭菜，我们要知道韭菜本身具有一种特别的气味，食用韭菜就能马上感觉食欲大增。

韭菜中含有人体需要的营养物质，并且它本身含有的膳食纤维可以说是非常丰富的，膳食纤维一般不会被我们的身体吸收和消化，它可以促进肠胃的蠕动，再加上有一定的辛辣味，这样就可以帮助我们增加食欲，而且吃过韭菜以后，也会感觉特别舒服。

吃韭菜的好处二：消炎杀菌

很多人应该不知道，其实吃韭菜可以帮助我们消除身体的细菌，它会有这样的功效，主要是因为韭菜中含有一种叫做硫化合物的一种营养物质，这个物质具有很好的消炎杀菌的效果，在平时只要能多吃韭菜，可以消除身体的炎症，而且对于有害的细菌。

吃韭菜好处三：健胃消食

有很多人因为自己的脾胃功能失调，每天的食欲特别不旺盛，像这类人群，你不妨可以每天坚持吃一定量的韭菜，就可以明显的能起到健胃消食功效，可以说这种方法甚至比吃药都来的效果更好。

对于出现脾胃失调，造成消化不良，没有食欲的人群，可以尝试一下。

吃韭菜好处四：散瘀活血

在中医方面特别重视散瘀活血，这样可以使血液更加的畅通，能保障身体的健康。平时可以吃一些韭菜，特别是身体出现了某一个部位的疼痛，往往就是血液不通畅，如果能吃一些韭菜，就可以起到散瘀活血的作用。

韭菜的做法

韭菜鸡蛋饼

食材

韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、油、盐，鸡精、红辣椒。

做法

1、韭菜洗净切碎，切成胡萝卜;

2、把韭菜、胡萝卜和鸡蛋放进面粉碗里，盐，鸡精调味料;

3、然后加入适量的水，搅拌到面糊中;

4、用少量油和热煎锅，舀一勺面糊到一个小圆形蛋糕中，然后在上面放两片辣椒;