韭菜的功效 多吃这种菜可以提升食欲

做法

1.准备好所有的食材。

2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

4.加入盐，鸡精调味。

5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

烤韭菜

食材：200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。

做法

1.韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。

2.用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。

3.放在烤盘里，双面涮上少许植物油。

4.放在微波炉的烤架上，烤三分钟。

5.取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

韭菜的禁忌

不能隔夜吃

熟的韭菜不能隔夜吃，以免引起亚硝酸盐中毒。

不可与菠菜、白酒、牛肉同食

韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血性疾病。

与牛肉同食的话，两者均性温，同时食用易导致发热上火。

结语：上文已经为大家介绍了韭菜的功效，你都记住了吗？其实很多人都会以为韭菜这种常见的蔬菜没有什么营养，不愿意多吃，然而事实上韭菜含有大量的营养，能帮助改善便秘，还能滋养肝脏和美容，希望大家都要多吃它。