青椒的功效 想不到这种蔬菜还能止痛

青椒是一种很常见的蔬菜，大家在很多的菜式中都会看到它的身影，青椒具有很多对身体比较好的功效，它能够清热止痛，还可以开胃消食。关于青椒的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道吃青椒的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

青椒的功效

1、青椒能解热止痛

多吃一点青椒对我们的身体非常好，它能够起到清热止痛的效果，我们知道青椒是一种味辛，性温的特色菜品，人们在食用之后可以让身体的血液流动加速，还可以让过高的体温降下来，能够帮助人们放松肌肉，起到一定的解热止痛作用。

2、青椒能散寒祛湿

很多人应该不知道，其实青椒能够有效的祛湿，主要是因为青椒中含有的辣味素能刺激血管，这个物质也能加快心跳，能温中下气，所以说吃青椒能够有效的散寒除湿，生活中人们少量的食用，能有效减少一些风湿性疾病的发生。

3、青椒能开胃消食

青椒本身有一种独特的味道，还含有一些天然的辣味素，人们在吃了青椒之能够刺激唾液和胃液等消化液的分泌，这样就可以增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，常吃青椒对开胃消食的重要作用，平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率。

4、青椒能净化血液

青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。

青椒的做法

一、青椒牛百叶

制作步骤

1、青椒洗净切丝，牛百叶洗净切粗丝，蒜切末

2、烧一锅开水，放入牛百叶煮熟，过凉水，捞出沥干水分

3、起锅热油，爆香蒜末，放入青椒丝翻炒

4、加入牛百叶，添加盐、酱油、糖翻炒至熟

5、出锅后滴上香油即可

青椒和牛百叶是一个很好的组合，做法不难，营养丰富。