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丝瓜的功效 多吃这一物美容效果显著

用料:丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙

做法

丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端。

丝瓜切成小滚刀块

锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可。

另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出,装入碗中加适量煮面汤,然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。

小贴士

丝瓜很嫩,所以没削皮,如果稍老的就去下皮,否则吃起来会很硬~

丝瓜炒红椒

主料:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油

做法

1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片;

2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会;

3、倒入丝瓜同炒;

倒入丝瓜同炒

4、加盐、蘑菇精调味即可。

丝瓜的禁忌

脾胃虚寒的人不宜多吃丝瓜

丝瓜性寒,脾胃虚寒及腹泻者慎吃丝瓜,如果食用过多会加重虚寒症状,引起肠胃问题。

不宜大量食用

丝瓜虽好,但不宜过量食用,也不适合天天吃,凉性食物食用过多会损伤阳气。

结语:上文已经为大家介绍了丝瓜的功效,丝瓜在夏天的时候虽然很多人都经常吃,但是不少人其实对于它都不是很了解。常吃丝瓜有益健康,能美白肌肤和去火气,如果过敏的话也可以吃点丝瓜,帮助赶走体内的毒素哦。

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