大米的营养价值 大米营养丰富要多吃

稻花香米的好处

1.颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。

2.饭粒油亮，香味浓郁。

3.蒸煮后出饭率低，粘性较好，米质较脆。

4.有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。

5.横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

6.东方方正大米，嫩江湾大米，五常大米等都是长粒型的，支链淀粉含量高，好吃，有香味，不回生。

嫩江湾大米，米粒皎莹如玉，气味醇正芳香，富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素，长期食用可起到医疗保健作用。

有机大米的优点

东北有机大米总是那么受人们欢迎，就是由于栽种在肥沃的土地上，栽种在无污染的地区，吸收的能量都是来自大自然，有机大米不打农药不施肥，更不会含有防腐剂等添加剂。

这样的大米才是纯天然的绿色食品，不会由于各种添加剂而给人们的身体带来不必要的危害。

东北有机大米不仅对人体无任何害处，而且还营养丰富，含有很多对人体有利的微量元素。与一般的大米相比，有机大米含有的这些微量元素有很多是普通大米所没有的。

而这些微量元素又刚好是人们身体所必须的，这也是有机大米特别受人们喜爱的原因之一。

五常大米的好处

黑龙江五常市种植大米已经有将近200多年的历史，五常稻花香大米是五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。

受产区独特的地理、气候等因素影响，且水稻成熟期产区昼夜温差大，五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。其品质上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。