南瓜子
“淀”力十足
虽说南瓜益处多多,但也切记不要过量食用,否则身体会因积聚过多胡萝卜素而显得面黄。细尝一至两件便恰到好处!但因南瓜的碳水化合物含量较高,享用同时应减少食用米饭、面食等高碳水化合物的主食,以免身体积存过多能量,而演变成脂肪。
“籽”给自足
除了瓜肉,种子也是宝贝,记得不要丢掉。只要略花心思,它们就会化身可口健康的零食:把南瓜籽清洗干净后,吸干水份,再炒干或烘干种子,密封储存便可,记得尽快食用。它蕴含丰富不饱和脂肪酸、OMEGA3脂肪酸,既可降低坏胆固醇含量,对心脏、脑部皆有益之外,连同维他命E更有滋润肌肤的作用,零食一样可以美肌!
瓜皮搞鬼
那么南瓜皮可以如何善用呢?自家制趣怪又可爱的南瓜灯吧:将新鲜南瓜的瓜肉挖出,只剩外皮,雕出喜欢的鬼脸,加入蜡烛即成。这样便可善用瓜皮,制成一个漂亮的灯笼,从内到外彻底妙用南瓜。
从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液用同量的鲜奶稀释,每天饮用一些具有很好的滋补作用,有助于男性增加性欲,提高精子质量,有一个好的生殖能力。
锌元素可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素C也有提高精子质量的作用。由于吃南瓜籽含有大量的锌,因此多吃南瓜子完全可以提高精子质量。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,糖尿病食疗专用于糖尿病患者,其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。