红豆薏米粉功效与作用 祛湿减肥就吃它

红豆薏米粉有些人可能不太清楚，是由红豆和薏米加工制作而成，其功效和作用不容小觑，平时也可以吃点红豆薏米粥或者是红豆薏米汤，营养价值都是一样的，那么红豆薏米的功效有哪些呢，让我们来纤细的了解一下。

红豆薏米的功效

红豆薏米粉的功效，对于人们来说那真的是非常丰富的。在书中记载，薏米被称为薏苡仁，是为上品，有利肠胃、消肿、治湿痹，对人体还有健脾益胃的作用，经常服用可起到减肥益气的作用。

红豆被称为赤小豆，和薏米相比，也有健脾胃、消水肿的作用，由于红豆的颜色为红色，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

红豆的功效

医用价值

1.红豆治疗身体臃肿、坐卧不得等症状，煮红豆食用，可以让人感觉不到饥饿感。

2.治卒大腹水病，白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。(《补缺肘后方》)

3.治水肿从脚起，入腹则杀人，赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下;若已入腹，但服小豆，勿杂食。(《独行方》)

4.治脚气，赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)

5.红豆治疗脚气也很有疗效，对于浑身臃肿、脚气泛滥、大小便干涩等症状，可以多食用红豆。

6.治伤寒瘀热在里，身必黄，麻黄100克(去节)，连轺100克，赤小豆一升，杏仁四十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜100克(切)，甘草100克(炙)。上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)

7.治急黄身如金色，赤小豆50克，丁香0.5克，黍米0.5克，瓜蒂0.25克，熏陆香5克，青布五寸(烧灰)，麝香5克(细研)。上药捣细罗为散，都研令匀。每服不计时候，以清粥饮调下5克;若用少许吹鼻中，当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散)

8.治肠痔大便常血，小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。(《肘后方》)

9.治热毒下血，或因食热物发动，赤小豆杵末，水调下方寸匕。(《梅师集验方》)

10.治疽初作，小豆末醋敷之，亦消。(《小品方》)

11.红豆治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致，赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)

12.治小儿天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或痒或肿，赤小豆二升。末之，鸡子白和如薄泥敷之，干则易。一切丹并用此方。(《千金方》)

13.治腮颊热肿，赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。(《纲目》)

14.治小儿重舌，赤小豆末，醋和涂舌上。(《千金方》)

15.治舌上忽出血，如簪孔，小豆一升，杵碎，水三升，和搅取汁饮。(《肘后方》)

16.下乳汁，煮赤小豆取汁饮。(《产书方》)

17.治妇人吹奶，赤小豆酒研，温服，以滓敷之。(《妇人良方补遗》)

18.治风瘙瘾疹，赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之。(《纲目》)

19.治食六畜肉中毒，烧小豆一升，末，服三方寸匕。(《千金方》)

临床应用

①治疗流行性腮腺炎取赤小豆50～70粒研成细粉，和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状，摊在布上，敷于患处。一般一次即能消肿。治疗7例，均获效果。