生花生米的功效与作用 吃花生这些事项要牢记

花生是一种很常见的食物，很多人都喜欢吃生的花生米，那么大家对于生花生米有什么了解呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。

生花生米的功效与作用

能促进身体发育

因为生花生米中含有大量的钙质，对于人体骨骼的发育是很有好处的，吃生花生米可以促进人体长高。

促进细胞生长提高智力

生花生米还可以提升人的智力的发育，因为生花生米中含有很多种人体所需要的氨基酸，其中有的赖氨酸可以儿童的智力得到提高，希望大家能够注意一下。

抗老防衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分，经常吃花生，有益于人体延缓衰老，所以花生又有“长生果”的称号。

润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

预防冠心病

花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体 内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。

滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。