小米粥的功效与作用 孕妇喝小米粥注意什么

4.胃不好的人少喝

不少人认为小米粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝小米粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝小米粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

孕妇能吃小米粥吗

能吃。小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。

用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。

孕妇喝小米粥的好处

1、健胃消食、和胃安眠。

2、可清除口臭,以及养胃、防呕吐、反胃。

3、小米粥中含有锌,锌是维护性腺健康的微量元素,经常食用有利于胎儿的生长发育正常。

4、小米粥中含有铜,每天摄入足量的铜,能避免早产。

5、小米粥中含有碘,摄入足够的碘可维持孕妇甲状腺功能正常,同时可避免胎儿痴呆或骨骼发育延缓。

6、小米粥中含有较多蛋白质,有助于孕妇摄取足够的蛋白质,为孕妇和胎儿提供营养,且有助于胎儿的发育。

7、小米粥中含铁量较高,有滋阴补血的作用,常食可预防贫血。

8、小米粥中所含的维生素B1、B2,经常食用可补充体内多种维生素和矿物质,并预防口腔生疮。

9、小米粥含有色氨酸,可治疗失眠,可帮助安然睡眠。

10、有助于抗菌及预防女性阴道发炎。

孕妇喝小米粥要注意什么

小米的蛋白质营养价值并不比大米更好。因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低,而亮氨酸过高,产妇不能完全把小米当作主食来吃。喝小米粥时要注意搭配,以免缺乏其他营养物质,小米可以跟大豆或肉类食物混合食用,因为豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;喝小米粥不要和杏仁同食,不然会导致孕妇呕吐、腹泻。

孕妇喝的小米粥中不能加入薏米,因为薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;孕妇小米粥不能和杏子同食,因为杏子是热性食物,一次食杏过多,可能引起孕妇上火;小米粥不应太稀薄;小米粥可适当加入红枣、红糖、山药、红薯等,增加营养价值。

结语：小米粥的营养价值很高，里面有许多对人体有益的营养元素，多吃小米粥对大家的身体有好处，许多人喜欢吃小米粥，上文详细的讲诉了小米粥的功效与作用，小米粥的副作用以及孕妇能吃小米粥吗，希望大家能够注意。