吃豌豆的好处 对人体的作用居然这么多

豌豆你经常吃吗?在很多地方豌豆是作为主要的主食来吃的，吃的方法也很简单，直接用水煮熟，或者是蒸熟就可以了。平时我们偶尔也会煮一些豌豆来作为菜肴吃，只要简单的放点盐口味就很不错。那么吃豌豆有什么好处呢?一起来了解看看!

吃豌豆的好处

治疗糖尿病

豌豆是比较适合糖尿病患者吃的，我们知道糖尿病的患者不能吃白米和白面，会导致血糖升高，不过豌豆作为主食来吃是没有问题的，不会影响血糖。

不过吃豌豆的时候要注意，简单的用水烧熟就可以了，不需要加入其它的调料，否则对于糖尿病患者来说也是不适合吃的。

杀菌抗毒

豌豆还含有抗病毒，抑制细菌生长的物质。常食对身体健康极为有益。

降血压

有高血压、糖尿病、热性体质等人适合吃豌豆，因为，豌豆中的K因子具有降压作用，对于患有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人如果长期食用豌豆具有裨益的功效。

防癌抗癌

豌豆中富含胡萝卜素，食用后可抑制机体内致癌物质的合成，减少人体内癌细胞的量，降低人体癌症的发病率。

所以建议中老年人可以多吃豌豆，从而降低患癌症的可能性。建议选择清淡的做法，防止过度加工损失营养。

通利大肠

如果长期吃很精细的食物对于肠道蠕动是没有帮助的，多吃些类似豌豆这样粗纤维含量比较高的食物能够让肠道蠕动起来，缓解便秘的情况。

护眼

经常吃豌豆的人可以改善视力还有清肝明目的食疗功效，因为豌豆含有丰富的胡萝卜素、叶黄素，这些元素对于保护视神经、改善视力有很好的帮助。经常熬夜的人可以吃点豌豆，对视力模糊的朋友也合适食用。