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玉米的好处 吃这种食物身体不会缺钙

5.把烤盘放入烤箱中,180度,十分钟。

6.叮~香喷喷的烤玉米就出炉啦!

豌豆炒玉米

1.准备好食材:所有食材洗干净,玉米剥粒,胡萝卜肉饼切粒。

2.锅热下油下肉饼炒香。

3.下玉米粒和豌豆。

4.下冰糖滴小半碗水下去煮会。

下玉米粒和豌豆

5.水煮的差不多干的时候下胡萝卜。

6.下食盐翻炒均匀即可。

玉米的禁忌

1、缺钙,缺铁的人群不宜长期把玉米当做主食

因为玉米中含有丰富的植酸和食物纤维,容易结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。如果把玉米当做主食,长期食用,很有可能加重缺乏矿物质的症状,或是加重矿物质缺乏的症状。

2、免疫力低下人群不宜长期把玉米当做主食

玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,对于免疫低下的人群而言,长期把玉米当做主食会使免疫力更加低下。

免疫力低下人群不宜长期把玉米当做主食

3、患有肠胃疾病的人群不宜直接食用玉米

玉米中含有大量的粗纤维,正常人食用后有益于肠道蠕动,帮助预防便秘,但是对于患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人,进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。这类人群不妨用玉米面或者将煮熟的玉米粒打成玉米糊食用,可以帮助减轻肠胃负担,又能吸收到玉米的营养。

4、生长发育旺盛的青少年不宜长期把玉米当做主食

青少年的生长发育旺盛,对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求比较大,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。所以对于生长发育期的青少年而言,不宜长期把粗粮当做主食,容易引起营养不良。

结语:上文为大家介绍了吃玉米的好处,我们现在应该了解了玉米可以的功效。它是常见的一种食物,不管是直接煮着吃,还是做成菜式都非常美味,并且吃玉米也能为身体补充营养。

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