赤小豆和红豆的区别 吃红豆有这些好处

5、降压减肥。红豆中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。

喝红豆汤有什么好处

红豆汤的味道是很好的。尤其是在夏天，我们可以多饮用红豆汤，具有很好的利尿作用，但是尿频的人就要少喝一点红豆汤了，避免增加上厕所的次数。红豆汤还有很多其他的功效，我们一起来看一看喝红豆汤的其他作用。

1、解酒解毒。因为红豆有较多的皂角甙，起到刺激肠胃的作用，从而有良好的利尿作用，可解酒、解毒，利于心脏病、肾病以及水肿病症的患者。

2、减肥抗癌。红豆中丰富的膳食纤维可以润肠通便，有降血压、降血脂、抗癌和减肥的功效。

3、催乳可吃。红豆富含叶酸，做成红豆汤可以起到催乳的功效，产妇和乳母可以多吃。

薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆粥是对治湿邪好的药。

1、配置适量薏米、红豆。薏仁米，是常用的中药又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、冲洗下比较好。赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它"久服令人瘦"，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。

3、电饭锅熬粥比较方便，放好水，红豆薏米放里面，只等成熟。

4、薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。建议：在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，薏米红豆粥就煮成了。

结语：红豆是我们常见的一种食材，经常会被用来煮粥。红豆不仅味道好，还有很多的功效和作用。上面也给大家介绍了很多的功效，希望大家对于红豆有更多的了解。红豆和赤小豆还是有很多区别的，所以大家千万不要把这两种豆类弄混淆。