玉米的好处 知道玉米的好处你会被它圈粉
玉米是大家经常会吃的一种谷类，玉米吃起来味道甜甜的，有的脆脆的，有的糯糯的，喜欢玉米的人知道它的好处有什么吗?玉米的做法有很多，除了当做主食，还可以炒着吃。一些人不适合吃玉米，玉米的禁忌有哪些?
玉米的好处
1、增强记忆力、抗衰老
好的记忆力对我们的工作和生活都有帮助，所以很多人都希望自己的记忆力更好，特别是对于学生党来说，大家在平时可以多吃玉米，玉米中有丰富的营养物质，这些物质能刺激大脑的记忆细胞，有效提高记忆力。
女性朋友可以多吃一点玉米，玉米中存在丰富的维生素，这个物质对于皮肤有好处，有很好的美容养颜效果，所以大家常吃玉米，能起到改善皮肤的作用，多吃玉米能让皮肤变得更好。
2、促进胃肠蠕动
现在人们的饮食异常丰富，不过有肠胃道疾病的人却一直在增加。肠胃消化不好的人，可以多吃玉米，玉米中的物质能促进肠胃蠕动，这样能促进营养物质的吸收，吃玉米能调理好胃病，会让胃部变得更加健康。
3、明目
现在的电子设备越来越多，人们用电子设备的时间也变得越来越多。经常用电子设备对眼睛的危害特别大，它会导致眼睛变得干涩，还会降低视力。经常吃玉米可以帮助明目，还可以帮助提高视力。因为它里面含有丰富的叶黄素，这些叶黄素对眼睛的好处是特别大的。所以，经常用眼人士，可以尝试多吃一点玉米，从而帮助缓解视力的疲劳。
4、降血脂降血压
据科学研究表明，经常吃玉米的人不容易患血脂高和血压高的疾病。玉米里面含有丰富的钙，它可以帮助降血压。不仅如此，它还可以帮助降低胆固醇，特别适合于高血脂的患者。经常吃它，有助于清空血管，防止血管硬化。
玉米的吃法
牛奶鸡蛋玉米馒头
1、准备工作：一瓶常温牛奶250ml，2个鸡蛋，玉米面粉150克，普通面粉350克，白糖30~50克，盐1克，食用油5克，酵母粉5克。
2、用面包机和面，如果你手动和面就要提前把鸡蛋打散。面包机桶中放牛奶，放打入鸡蛋，放盐、糖和食用油。再放入玉米面粉、普通面粉和酵母粉，如果用不面包机，好用温牛奶把酵母化开。
3、先搓成光滑的面团，再放在温度35左右的地方发面到两倍大。
4、玉米馒头不要做得太干，不然口感不好。发酵尽量时间长一点，呈蜂窝状就可以了。
5、把发好的面倒在菜板下，排气揉搓成光滑的团。
6、分成小剂子，做成自已喜欢的形状。我就简单地切成块了，这样快。
7、蒸锅中格子上刷上油，放上馒头剂子。冷水上锅蒸25分钟左右。再焖2~3分钟掀开锅盖，注意汽水别滴在馒头上。
