核桃是补脑圣品 每天吃两颗核桃会给身体带来什么好处

老话常说“以形补形”因此在很多人的观念里常常把核桃作为一种补脑佳品，小孙前段时间参加了注册会计师考试，为了补充大脑营养，让自己发挥更好的水平，核桃和核桃露成为了她饮食的一部分，但小孙不喜欢吃生核桃，网购了很多炒制的熟核桃和琥珀核桃，证书八月底考完了，但是小孙也胖了不少，甚至身体也出现不适，去医院进行检查。

原来就是小孙常吃的核桃和核桃露带来的结果，核桃的热量较高，小孙几个月内都将核桃作为一种大脑补给小零食，日常生活中并没有因此减少饮食，而且偏爱的琥珀核桃中还含有大量的糖，经常把核桃露当水喝更是极度不可取的一种方式。每天吃两颗核桃有什么好处？

那核桃真的是补脑圣品吗?

某种程度上是，但并没有那么神奇，核桃中确实含有一定量的脂肪酸和锌，这两种物质对于我们的大脑而言却是有所益处，但一方面我们的大脑基本在三岁到六岁就已经发育完成，另一方面核桃的脂肪含量较高，想要给大脑补充足够的营养，食入的核桃的量相对较多，反而会带来肥胖等相关疾病。

但并不是核桃就对大脑没有作用，核桃中所含的Omega-3 脂肪酸可以帮助提供人体可合成的DNA，促进大脑发育，同时有研究证明了这种物质可以预防老年痴呆，因此市面上很多的保健品也主打Omega-3 脂肪酸的旗号，但对于小孙这种情况来说，这种物质对于学习效率和成绩的提高尚且缺乏科学依据。

每天应该吃多少核桃?

根据中国膳食指南推荐，每人每天大约食用2颗核桃，这其中还不包括其他坚果类食品的摄入，吃得过多，容易造成热量摄入过多，引发肥胖等相关问题。