牛油果的营养价值 食用牛油果的营养价值

牛油果的做法大全

牛油果蜂蜜金银薯

材料

牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果。

做法

(1)把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟。

(2)把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火。

(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果酱拌草莓

原料

牛油果1个、草莓20个左右、原味炼乳适量。

做法

(1)洗净的草莓去蒂，切成小块。

(2)牛油果切开，用小勺挖出果肉。

(3)调入炼乳，用勺子边拌边压调成酱。

(4)把牛油果酱盛在草莓块上，吃的时候拌匀即可。

牛油果反卷寿司

材料

牛油果1颗，米饭少许， 鸡蛋2个， 胡萝卜1根，黄瓜1根， 蟹棒若干， 寿司醋1茶匙,芥末少许，2张紫菜。