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雪莲果的营养价值 孕妇吃雪莲果的好处有哪些

做法

1、银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里。

2、红枣洗净丢水里。我刚好有山楂,就随手也洗了几片丢进去。

3、开火,煮。枸杞洗净,后再放,营养会保存比较好。

4、煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了。

荸荠雪莲果银耳汤

功效

润肠通便、促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。

爆炒雪莲果

主料

雪莲果丝、黄瓜丝(少量);配料:黄椒丝、红椒丝、黑木耳丝。

制作

热锅,加少许橄榄油;2.将主料、辅料一起下锅略炒,就放点盐,即可。

吃口香脆,口味咸中带甜。雪莲果本来略带一点樟木香味,锅中一炒,就去味了。

雪莲果对很多人来讲是挺陌生的,但稍微留意一下住家附近的水果摊,可能会有销售,样子不是想象中的水果,酷似山芋。

雪莲果原产南美的安第斯山,是当地印第安人的传统食品,近年来在我国的很多地方引种成功。

爆炒雪莲果

生吃的话,味道口感介于地瓜与生梨之间,脆嫩、爽口、多汁、味甜。虽然现在多在水果摊上卖,但也适合做菜,炒、煮、凉拌都可以。

雪莲果有清肝解毒,促进消化,调理胃肠道功效,经常食用,有明显的防暗疮作用,所以脸上容易长小痘痘的姑娘小伙要留意了。

黄瓜雪莲汁的做法

雪莲果切块黄瓜切片,把它们一起放入搅拌机加水搅拌(可根据自己口味调整)。

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