西瓜的功效与作用 西瓜的功效及禁忌

吃西瓜注意事项

吃西瓜"上火"吗

西瓜抗暑、解热不假，说西瓜是“天然白虎汤”也不假，但是吃多了西瓜却会引发“上火”。

消化科专家解释：“夏季人易上火，一上火就想到吃西瓜等水果降火，适量吃西瓜确实有滋阴、清火的作用，但是吃多了会利尿从而导致伤阴。

中医上说，阴虚了火自然就旺了，就会引发嗓子干疼等一系列上火症状。所以说，吃西瓜，掌握好量很重要。另外，西瓜性寒，冰镇西瓜寒性太大，会伤胃，儿童、老年人等脾胃虚寒、消化不良人群尤其不宜进食，否则会引起腹泻、腹胀等症状。”

西瓜切开后及时吃完

西瓜吃不完，放冰箱冷藏，第二天再吃 吴克山医生认为，冰箱容易滋生一些细菌，对各种胃肠道炎症患者来说，多吃冰冻西瓜易发生便秘、腹泻的情形。因此，西瓜好当天吃完。

不要丢掉西瓜的白肉

只吃红色瓜肉，吃到白肉就丢掉，西瓜的红肉是热性的，瓜皮内侧的那层白肉“脆衣”才是凉性的，所以要吃西瓜解暑，大家应该适当吃点瓜皮内侧的白色“脆衣”。

少吃冰西瓜

西瓜本来就是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃，如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大。

大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。这是因为西瓜在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分会结成冰晶，食用时口腔受到突然的刺激，使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经

迅速降温，引起咽炎等不良反应。

与西瓜「相克」的食物

蜂蜜+西瓜