奇异果的营养价值 吃奇异果好处及注意点

奇异果减肥法

水果膳食纤维改善便秘

奇异果含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外奇异果中还含有非常丰富的果胶，果胶可以起到润滑肠道的作用，也可以控制身体对脂肪的吸收，同时果胶还可以清楚肠道中的残余废料，可以帮助排便。

消化酵素减少脂肪堆积

奇异果中含有蛋白质分解酵素，他可以帮助快速分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度。

对于夜猫子来说，用餐时间通常较晚，富含奇异果碱消化酵素的奇特果可以有效帮助消化，降低肠胃的负担，也因此让奇特果成为夜猫族的减肥好伙伴。

肉碱促进脂肪燃烧

目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在奇异果里也相当丰富，奇异果中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。

肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时达到高峰，其后便开始减少，因此，吃奇异果也同时增补减肥的有力帮手。

奇异果减肥食谱

食谱一

把食材中的两种奇异果切成条状。洋葱切成条状，把薄荷叶和罗勒叶一同撕碎，然后放到奇异果和洋葱里。把食材中调味酱的味道混合到自己喜欢的口味。往锅内倒入少量油，放入虾仁翻炒几下，再倒入适量胡椒和食盐。把抄好的虾仁与奇异果沙拉混合到一起即可

食谱二

奇异果清洗干净后，把表皮去掉，然后切成丁状。用凉开水把砂糖溶化后，倒入榨汁机中，加入奇异果一同打成泥状。把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里，放入冰箱冷冻层冷冻3小时。把冷冻过后的奇异果泥拿出来，用勺子搅松，然后再放入到冷冻层中，如此重复3次即可。

食谱三

把奇异果洗净去皮，切成小圆块，放入锅中。往锅里倒入少量白砂糖和适量水，用慢火漫漫熬。待锅里的奇异果变软后，加入柠檬汁，并且撇去表面那层浮沫。继续往奇异果中加入麦芽糖，一直熬煮到奇异果变成果酱即可。