青木瓜怎么吃 青木瓜这样吃更美颜丰胸
做法
1.青木瓜去皮洗净切丝,漂水约1分钟,取出沥干水份,备用。
2.圣女蕃茄洗净切对半;红辣椒洗净切末;炒香的花生拍碎,备用。
3.取一捣碗,放入作法1的青木瓜丝与柠檬糖醋酱,捣至青木瓜丝入味。
4.再将作法2的圣女蕃茄、红辣椒末、花生碎及虾米加入作法3中拌匀,盛盘后摆上香菜即可。
泰式凉拌青木瓜
原料
青木瓜、鱼露、青柠檬、糖、是拉差香甜辣椒酱、朝天辣椒粒、蒜蓉、熟花生碎、薄荷。
做法
1、青木瓜洗净去皮去籽,切成丝状,放入冰水(水里加入适量糖)里浸泡10-15分钟,捞起沥干水份。
2、将鱼露、糖、青柠檬按照1:1:1.5的比例调和,加入适量是拉差香甜辣椒酱、辣椒粒、蒜蓉拌匀成为料汁。
3、熟花生去皮捣碎备用。
4、将青木瓜丝和料汁拌匀,上桌前加入熟花生碎、薄荷叶拌匀即可。