释迦果

做法

1.已经熟的释迦果1个;

2.准备两个百香果;

3.把释迦果去皮去核;

4.把果肉放入料理机里加适量水;

5.百香果一切为二，用勺子挖出里面的果汁;

6.把百香果汁加入料理机里;

7.启动机器;

8.过滤打好的果汁;

9.过滤过的果汁用小火加热;

10.加适量砂糖不停搅拌;

11.一直炒到果汁变稠成果酱即可。

烹饪技巧

打果汁的时候加一点水因为量少打不起来，不要加多不然要炒到成果酱的时间太长啦。

蓝莓释迦山药泥

山药泥里加了释迦果泥，再淋上蓝莓果酱真心好吃!