橙子

3、橙子味甘、酸，产妇吃橙子可以助消化、预防便秘。

4、橙子中含有的柠檬酸、苹果酸等营养元素，可以帮助产妇改善食欲。对于产妇产后食欲不好，吃橙子可以开胃、增强食欲。

产妇吃橙子的做法

橙虾沙拉

用料

虾6只，黄瓜半根，橙子1个，红彩椒半个，粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40毫升，橄榄油20毫升，盐、黑胡椒各适量。

做法

1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。

2、粉丝用沸水浸泡10分钟。

3、红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片;橙子去皮，切成角备用。

4、黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片;去壳去虾线，留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟，捞出。

5、豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉;沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。

6、取大碗，将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀，淋上适量沙拉汁即可。

小贴士

1、海鲜、维生素C在正常的饮食条件下可以同时吃。

2、油醋汁可以百变，只要搭配合理，何时何地都能将美食渲染的淋漓尽致，如果是海鲜可搭配法式芥末酱、蒜蓉;如果是肉类，可在油醋汁中加上些白兰地。