油桃

油桃怎么挑选

看颜色

其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。

万一没有完美的油桃，也挑部分红色的油桃。

看外表

其他很多油桃表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。

同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。

看手感

好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。

要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的油桃才代表真正在成熟，而不是扔处在生长期。

试吃

油桃的吃法比较简单，因为比较光滑，所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。

好的油桃吃起来有一定的香味，特别是成熟的油桃。

但是，这个口味见仁见智，每人的口味都可能不一样。