菠萝蜜的营养价值 巧吃菠萝蜜保身体健康
4、起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。
5、再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。
煮菠萝蜜
1、用锅烧开一锅水。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
菠萝蜜核煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)。
蒸菠萝蜜
1、备好材料,洗净。
2、饭锅里放入水和果核,煮至水烧开。
3、捞起果核。
4、跳到保温档,改为继续蒸(焖)。
5、蒸制果核皮出现裂痕,即可食用。
炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核
菠萝蜜炒牛肉
主 料
牛柳肉6两(约240克),菠萝蜜适量,葱1条,青 椒、红椒各1/2个,姜1片,油1汤匙。
配 料
腌料:生抽1茶匙,鱼露1汤匙,黑胡椒粉少许,蒜蓉1茶匙。
调味料:生抽1/2茶匙,糖、盐各少许。