西瓜皮的吃法 美味西瓜皮清热又养颜

爽口瓜皮

材料

西瓜皮。

调料

盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油。

做法

1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮;

2、西瓜皮切成丝用盐腌制半小时;

3、滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。

清新西瓜皮

材料

西瓜皮，火腿肠，尖辣椒，盐，鸡精

做法

1、西瓜切块后，只取白色部份的肉。

2、然后切成丝。

3、火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。

4、锅中热油，倒入西瓜皮丝翻炒。

5、炒软后，加入少许的盐和鸡精调味。

6、倒入火腿肠丝和尖椒丝，翻炒一会儿，即可。

结语：经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味西瓜皮了呢?每次吃完西瓜，就把西瓜皮扔掉其实是很浪费的。西瓜皮营养丰富，功效颇多。实属夏季清热良品。如果本小编的介绍对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧!