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吃葡萄干有什么好处 补血补气一把就搞定

膳食纤维(克): 1.6 维生素E(毫克) :0 锌(毫克) :0.18

维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克); 0 铜(毫克):0 .48

胡萝卜素(微克): 2.1 钾(毫克) :995 磷(毫克) :90

视黄醇当量(微克) :11.6 钠(毫克) :19.1 硒(微克): 2.74

营养分析

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

相关人群

一般人群均可食用

1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

食物相克

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

制作指导

生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用。

食疗作用

葡萄干性平,味甘、微酸;

具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;

主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

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