莲雾的功效与作用 莲雾有哪些药用价值

材料：莲雾两个，草虾十尾，小黄瓜一条，芹菜(切段) 2支，盐，香油。

做法：将黄瓜切成小段，莲雾切成4等分放入盐水中浸泡片刻，捞起来晾干。在去除草虾的虾线，清洗干净，在由背部划一刀。后，在锅中加入少许油加热，放入芹菜段爆香，再放入草虾炒熟，再放入黄瓜略炒后，再放入莲雾拌炒均匀入味，就可以盛起来装盘了。

莲雾拌海蜇

材料：鸡胸肉，海蜇皮，莲雾，胡萝卜，葱，花生仁。

做法：将鸡胸肉和海蜇皮都洗干净，将之切成丝。将莲雾洗干净，去籽，切成丝。胡萝卜、葱都切成丝。将鸡胸肉和海蜇皮放入烧开的水中煮熟，然后，捞出晾干，盛在碗中再加入莲雾、花生仁、葱丝。胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。

总结：通过上文详细的介绍之后，相信大家对于莲雾的功效都有了更多的了解，平时大家要多多的了解这些常识哦，平时吃莲雾的时候要想想上述的这些常识，当大家想换种方法吃莲雾的时候，也可以参照莲雾的吃法来做哦。