烂掉的水果能不能吃 关键看有没有“霉变”

有黑疤的苹果慎吃!

导致水果上出现的疤痕，可能有两种原因，第一种是在生长过程中受伤了，但是又愈合了，导致水果表面不光泽、颜色不均匀。但是这种水果是能吃的，而且口感比较甜。

另一种是水果表面带有黑疤，如果一口吃到，还会有苦味，这种现象经常发生在苹果上。

水果带有黒色干疤，且有苦味，是因为霉变导致的，虽然面积只有一点点，但是里面的细菌、霉菌以及微生物代谢物却已经深入果肉中，这种水果不仅不要购买，更不建议食用。

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