吃柿子舌头发涩是怎么回事

如何自己给柿子“脱涩”呢?

给柿子脱涩没有我们预想的那么困难，下面给大家介绍几种简单方法：

1.混合其他水果

    如将柿子与已经成熟的苹果、梨子、猕猴桃等，一同放在塑料袋中进行密封，在室温条件下，一周左右即可脱涩。

原理是这些成熟水果中会释放出乙烯，可以促进柿子中酶的活性。这样做出来的柿子属于软柿子，不过在这个过程中，要预防其他水果发生腐烂。