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苹果的功效 多吃这种水果帮你提高智力

苹果是常见的水果之一,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点苹果可以为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。在生活中苹果的做法有很多,并且做出的食物都比较美味,不过我们知道食用苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

苹果的功效

1、增进记忆

在平时多吃一点苹果是可以帮助我们增强脑部的增进记忆、提高智能。苹果会有这样的功效,主要是因为它当中富含糖、维生素和矿物质等,这些物质可以说是我们大脑必备的营养素,更重要的是它富含锌元素。我们要知道锌对人体来说很重要。

苹果是可以帮助我们增强脑部的增进记忆

据研究,锌元素是我们身体中很多酶的组成成分,也是促进人体生长发育的重要物质。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。在平时我们多吃一点苹果可以帮助身体发育,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。

缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、降低胆固醇含量

很多人不知道,其实吃苹果可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量,苹果能够帮助我们增加胆汁分泌和胆汁酸功能,这样可以减少胆结石的出现。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,我们会发现身体中胆固醇的含量会比不吃苹果的人要低。

3、通便和止泻

苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软,当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动,让排便更顺畅,另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

4、降低血压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

5、消除心理压抑感

苹果的香气可以影响人的心理,可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转,更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味,也可以尽快入睡。

6、美容养颜

当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天少吃一个苹果。

苹果还是非常好的美容食品

7、减肥

还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。

苹果的吃法

奶香苹果煎饼

用料:红富士苹果2个(中等大小),面粉50克,白糖30克,奶油20克,鸡蛋一个,牛奶约120毫升,炒熟的黑芝麻适量;

做法

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