蓝莓的功效 多吃这种水果可以减少小肚腩
蓝莓的吃法
1、蓝莓酒:新鲜的蓝莓可以直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒了。
2、蓝莓汁:把蓝莓榨成汁,第一口你可能感觉非常酸,但喝几口后你会感觉口感特别好
3、蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右
4、洗干净后直接拌白糖吃
5、可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜,用搅拌机打成奶昔喝,相当美味!
6、当作早餐麦片粥的食材:在爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分鐘以后再吃。
7、蓝、白、红沙拉:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。
8、特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓,相信其结果必然令人垂涎不止。
9、蓝莓淇淋:将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。
10、餐后凉点:蓝莓和霜淇淋或冰冻点心,当作餐后冰凉点心,真是神仙食品,妙不可言。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点(White Spot)》从一九九九年起,大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派,得到大众的喜爱,生意十分兴隆。
11、水果优格:当然,买蓝莓酸乳酪并不难,但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓,那样就会既可以多吃蓝莓,又可以享受它们的异香。
蓝莓的禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,看了这篇文章后是不是更喜欢蓝莓了,蓝莓的味道很好,可以直接吃,还能与酸奶搭配食用,不过大家再喜欢蓝莓,一次吃也不能过量哦。