橙子的功效 多吃这种水果减少患癌几率

做法

1)准备食材。

2)用牙刷仔细刷洗每个橙子。

3)用盐搓洗每个橙子。

4)削掉橙子的表皮，精力削薄些。

5)切丝后加水开煮。

6)水开后，加入冰糖，冰糖是分次加入的，边加边尝味。

7)煮橙皮的过程中剥出橙肉。

8)橙皮煮得软糯后加入橙肉。

9)待橙肉完全融入后，关火。

10)待温度下降到五六十度左右加入蜂蜜。

11)用干净的瓶罐封存。

12)大约放置一周左右即可用来冲水喝。

橙子的禁忌

禁忌一：服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

禁忌二：阴虚体质者要少吃橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

禁忌三：饭前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

禁忌四：不宜与萝卜同食萝卜，进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

禁忌五：不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，橙子味道很好，营养物质也丰富，它能预防感冒，促进消化，适合多数人食用，但是大家再喜欢橙子，每次吃的时候，也要适量，不然会引起胃部不适。