樱桃的功效 吃这种水果能够预防糖尿病

用料

樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水

做法步骤

1、樱桃洗净控干水分;

2、水果刀沿中线划开，抠去樱桃核;

3、抠好核的樱桃放入器皿;

4、加入一些砂糖腌制一个小时直至出果胶，如果樱桃甜就可以加一些柠檬汁;

5、樱桃放入不粘锅;

6、加入一些冰糖;

7、加半碗清水个适量冰糖，中小火慢熬;

8、不停的搅拌直至果酱粘稠;

9、直到用铲子划开樱桃酱不流动;

10、浓稠的樱桃酱，凉透会更浓稠，烤个面包片即可食用。

03、樱桃雪碧

用料

甜樱桃、雪碧、七喜

做法步骤

1、将樱桃洗净，放进平时用来冻冰块的格子，一个格子一个;

2、选择七喜或者雪碧(看个人喜好)倒入格子里面，和樱桃一起冻成樱桃冰块;

3、炎热时，取出樱桃冰块，放进杯子，倒入冷藏的雪碧或者其他饮品。

樱桃的禁忌

黄瓜

樱桃中含有大量的维生素C，这是一种很强的抗氧化剂，可以美白，可以去斑，可以抗败血病等，是一种非常有营养的成分，而黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏樱桃中的维生素C，使樱桃原有的营养价值遭到破坏。

胡萝卜中含有维生素C酵酶，这种物质也可破坏樱桃中维生素C的含量，如果吃过樱桃之后，再吃很多胡萝卜，那么，樱桃中的维生素C便营养所剩无几，白白的浪费掉了。

动物肝脏

动物肝脏中含有大量的铜、铁等离子，会让活性维生素C氧化为脱氢维生素C，降低樱桃中的大量的维生素C的营养作用，因此，不宜同食。

结语：上文已经为大家介绍了樱桃的功效，我们现在对樱桃应该有了一些了解，喜欢吃樱桃的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种水果了。