苹果的功效 多多吃苹果可以预防这种疾病

苹果脆片

做法

1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟

2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中

3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟

4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存

苹果果醋

做法

1.苹果横切薄片，一层层码入无水玻璃瓶

2.加入适量老冰糖，倒入白醋，没过苹果

3.瓶口覆盖一层保鲜膜，拧紧盖子，密封

4.放阴凉处静置三个月，等待甜蜜酿造中

5.开封后，捞出苹果，用纱布过滤苹果醋

6.用8-10倍的纯水稀释后饮用，酸甜可口

苹果的禁忌

禁忌一、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

禁忌二、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，喜欢吃苹果的朋友，在平时可以多吃一点，苹果的味道很好，营养物质也较为丰富，并且苹果能美容养颜，适合女性食用，大家不能过错这么好的水果哦。