葡萄的功效 常吃这种水果有助睡眠

葡萄可以说是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，葡萄本身具有很多的功效，它能够帮助人们美容养颜，还可以改善睡眠，关于葡萄的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

葡萄的功效

1、美容养颜

近期“葡萄籽”精华突然风靡护肤界，“葡萄籽”精华就是从葡萄中提取具有抗氧化作用的元素。大家在平时适当的食用葡萄也能达到同样的目的，还可以省下钱。在葡萄中含有的花青素和维生素等物质，也有助于抗衰老、皮肤修护。

2、健脾养胃

葡萄是一种很有营养的水果，它含有丰富的果酸与酒石酸，这些物质有助于人体内食物消化、缓解肠道压力的，尤其是对于肠胃虚弱的人群，适量吃点葡萄既能促进消化，能够有效的降低肠胃的负担，对于一般人群而言同样是具有健脾养胃功效的。

3、助睡眠

经常出现失眠的人，可以适当的吃葡萄能够改善失眠的症状，主要是因为在葡萄中含有褪黑素，该物质已对人体睡眠起帮助作用。并且随着人们的随着年龄增大，人体内的褪黑素含量降低，所以说对于失眠困扰的人群而言，可以吃点葡萄助眠。

4、抗癌

抗癌神物“白藜芦醇”恰好在葡萄中大量含有。由于白藜芦醇具有抑制脂质过氧化的功效，因此具有抗癌作用。所以洗净葡萄连皮食用，在一定程度上能其抗癌的作用。

葡萄的吃法

一、西式泡葡萄

主料：玫瑰香甜葡萄10千克。

调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。

二、自制葡萄酒

主料：葡萄6斤、白糖1斤

做法