柠檬的功效 想不到这种水果能清热化痰

原材料：玫瑰，青柠檬，纯蜂蜜

作法

1.玫瑰自来水冲一下，控干水份，青柠檬切成片。

2.把清洗的玫瑰放茶具内，倒进1000ml沸水，焖三分钟，再放干柠檬片焖三分钟。

三、柠檬鸡

原材料：鸡脯肉300克，小麦面粉100克，细干淀粉30克，鲜青柠檬250克，西红柿100克，萝卜500克，蜜樱桃4粒，姜，葱，香莱各适当，白砂糖30克，川盐，米酒，发孝粉，白胡椒粉，酸菜鱼火锅，淀粉和面粉，油脂精炼，化动物油各适当

作法

1.鸡脯肉清洗，切发展8公分、截面0.6公分的条，入碗，用川盐、米酒、白胡椒粉、姜、葱码味;青柠檬(一半)取汁;取碗一个，放进小麦面粉、细干淀粉、川盐、白胡椒粉、生鸡蛋、化动物油等调为粘稠备用。

2.用萝卜雕刻成一只公鸡，作鸣叫声状;剩下的青柠檬、西红柿清洗，切割成月牙形片。

3.取园盘1个，将公鸡头房屋朝向盘里摆在菜盘的一边，园盘四周用青柠檬、西红柿、香莱、大樱桃围边。

4.锅置火上，放油脂精炼烧至五成热时，将鸡条放进面浆内，匀称地裹上一层后，下锅炸至定型捞起来，齐整地堆积在菜盘正中间。

5.锅置火上，掺酸菜鱼火锅，放川盐、白砂糖、柠檬水等烧滚后，用淀粉和面粉勾薄芡烧至炒糖色，舀入味碟中，与柠檬鸡另外入席蘸食就可以。

柠檬的禁忌

1、柠檬水不能饮用过量

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。

2、不能空腹饮用柠檬水

柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

3、喝柠檬水减肥易蛀牙

如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

结语：关于柠檬我们今天就介绍到这里了，柠檬的吃法也有很多，喜欢柠檬的人，可以将其做成上面说过的饮品和食物，柠檬做出的食物，不但味道很好，也适合多数人食用。