苹果的功效 它被称为记忆果的理由在这里

苹果果醋

做法

1.苹果横切薄片，一层层码入无水玻璃瓶

2.加入适量老冰糖，倒入白醋，没过苹果

3.瓶口覆盖一层保鲜膜，拧紧盖子，密封

4.放阴凉处静置三个月，等待甜蜜酿造中

5.开封后，捞出苹果，用纱布过滤苹果醋

6.用8-10倍的纯水稀释后饮用，酸甜可口

苹果脆片

做法

1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟

2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中

3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟

4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存

苹果的禁忌

别啃苹果核。你吃苹果的时候有啃到苹果核吗?苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

晚上不吃苹果。大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饿，认为这样既营养又止饿，还是不会长脂肪。殊不知道，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾，对身体是没有任何好处的。

饭后不能吃苹果。众所周知，晚后吃水果有利于消化。但是饭后多长时间吃合适呢?吃完饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，苹果现在一年四季都能买到，已经不单单是冬季才会上市的水果了，苹果中的营养物质丰富，可以直接吃，还能做成果汁，是比较适合人们吃的水果。