芒果的功效 快来看一个芒果的自我评价

芒果是现在大家经常会吃的水果，它的果肉鲜甜，里面含有的糖分也比较高，所以很多人都比较喜欢常吃，那么大家知道芒果的功效有什么吗?芒果的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁和甜品，一些人不适合吃芒果，它的禁忌有哪些?

芒果的功效

一、可以帮助抗菌消炎

芒果能够起到消炎的效果，它里面的组织具有杀菌效果。像是没有成熟的果实及树皮、茎等，能够起到很好的抑制化脓球菌、大肠杆菌等效果，芒果叶里面的提取物，可以起到抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，还可以预防皮肤和消化道感染。

二、吃芒果的好处是可以预防癌症

经常吃芒果能够预防癌症，它里面含有芒果酮酸、异芒果醇酸等物质，这些是三醋酸和多酚类化合物，到了我们的身体中，能够起到比较好的抗癌效果，芒果里面的物质，也可以有效的增强胃肠蠕动，这样就能够使粪便在结肠内停留时间缩短。

三、芒果还有祛痰止咳的功效

很多人应该不知道，芒果能够起到很好的止咳效果，如果出现了咳嗽的情况，那么大家可以吃芒果辅助止咳。主要是因为芒果里面含有的芒果甙，可以起到祛疾止咳的功效，芒果里面的物质，对于咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

四、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量

这是因为人们身体会因为饮食等问题出现大量的胆固醇等，会影响身体的健康。因此，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

五、芒果还有明目的效果

多吃芒果可以具有明目的作用，这是因为在芒果之中，含有丰富的糖类及维生素成分，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

芒果的吃法

制作芒果酥的步骤

1、准备一个芒果，几个蛋挞，一个鸡蛋，少量黑芝麻。

2、把切碎的芒果粒，放入蛋挞皮里面，锡纸取出不用。

3、将蛋挞皮对折封口，用手捏紧。

4、捏好的蛋挞皮外面刷上蛋液，撒上黑芝麻，后放入已经预热好的烤箱里15分钟，拿出晾凉后就可以吃了。

制作双皮奶的步骤

1、准备芒果，鸡蛋，白糖，全脂牛奶。