柠檬的好处 想不到它是排出毒素的小能手

2、锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、少许盐、姜片、煮熟。捞出放入冰水中浸，然后捞出对半切开;

3、加入酱油、蒜末、泡椒、柠檬、拌匀，放入冰箱冷藏即可取出享用。

柠檬鱼

(1)将鱼骨和鱼肉清洗干净;

(2)鱼肉切薄片，稍微将水份挤干后加入盐，淀粉，蛋清，柠檬汁混匀;

(3)柠檬切片，多余可挤汁用。蒜 、姜切片，大葱切段，辣椒切小粒备用;

(4)开水煮制鱼汤，鱼起锅烧热加油，鱼骨水份吸干，下锅煎至两面金黄，加入大葱，姜片、花椒、辣椒粒翻炒;

(5)一次性倒入烧好的热水，烧开转小火慢炖，然后把柠檬等一并加入即可。

柠檬的禁忌

1、不宜过烫：柠檬中含有丰富的维生素，尤其维生素C的含量相对较高，温度过高容易破坏维生素有效成分。

2、不宜过多：柠檬水虽然可以帮助补充一些营养物质，但是也要注意不要过量饮用，一般一天的量不要超过1000毫升。过量饮用会导致摄入过多的酸性物质，导致胃酸分泌过多、刺激胃肠道，造成胃部不适。

3、禁忌人群：由于柠檬酸性较强，患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者尽量不要用柠檬泡水喝，以避免酸性的柠檬水加重溃疡程度。同时，容易胃酸的患者也要尽量少用柠檬泡水喝，可能会使胃酸更加严重。另外，患有龋齿的患者由于牙齿硬性组织被破坏，柠檬水的酸性可能会促进损伤牙釉质或使虫洞变得更大，加快腐蚀牙齿，因此不宜饮用。

4、避免与酸性食物同食：如柑橘、山楂、酸菜等，饮用柠檬水尽量避免同时食用酸性食物，以免对消化道黏膜造成损伤。

结语：上文已经为大家介绍了柠檬的好处，柠檬的味道是很多人都喜欢，柠檬能消除便秘，还可以美容养颜，适合多数人食用，大家可以将柠檬做成上述的食物，味道是非常好的。