橘子的好处 橘子的5个好处让你爱不释手

具体做法

1.橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用;

2.嫩姜洗净切细丝，加两碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，

3.再放入桔皮煮20秒，即可熄火。

橘子果酱

准备食材：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙

具体做法

1.橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克橘子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。

2.果肉横切两刀，顺便去除种子备用。

3.锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。

4.煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮

5.挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可。

橘子的禁忌

饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔

每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。

结语：上文已经为大家介绍了橘子的好处，我们现在对橘子应该有了一些了解，喜欢吃橘子的人生活中要多吃一点，它被不但能为身体提供多种营养物质，吃起来的味道也是非常好的，大家在吃橘子的时候要知道它的禁忌。