榴莲的好处 5个方面带你体会榴莲的魅力
做榴莲披萨也非常的简单,首先就是制作榴莲皮,如果不会做的话,可以买现成的。馅料也很简单,就是芝士和榴莲肉。榴莲皮跟先准备好了就可以开始做了。先在饼皮上涂抹一层榴莲,然后撒芝士碎,再来一层厚厚的榴莲,铺一层奶酪进烤箱,调180度15分钟即可。
榴莲的禁忌
糖尿病人别吃榴莲
榴莲热量和含糖量都极高,每100g榴莲含碳水化合物28.3g、热量147大卡,水果中的糖分很容易转化成葡萄糖被人体吸收,所以糖尿病人不能吃榴莲。
皮肤病患者不宜吃榴莲
榴莲性热,燥性较大,而皮肤病患者很忌血燥,温补的食品会让皮肤病患者病情加重,所以不能吃。
吃榴莲后别喝酒
关于吃榴莲不能喝酒的传言很多,主要是说榴莲中含有多种含硫化合物,这也是榴莲气味的主要来源。这些含硫化合物会降低人体中代谢酒精的乙醛脱氢酶的活性,从而使得进入人体的酒精无法被代谢排出体外,人就更容易喝醉。如果同时摄入这两种食物的量都比较大,很容易发生酒精中毒,可能危及生命,少量吃榴莲和饮酒则不会发生这种情况。不过,还是别将榴莲和酒一起吃,因为榴莲性热,而酒是刺激性食物,二者同食可能引起上火。
榴莲不能和温热食物一起吃
榴莲本就是热性食物,如果再与狗肉、羊肉、桂圆、红枣等温热食物一起吃,极易出现上火发炎或因上火而引起其他疾病。
榴莲一次别吃太多
榴莲中的糖类、膳食纤维含量很高,且为热性食物,吃太多不但可能出现流鼻血、长痘等上火症状,还会引起消化不良、便秘等。
热性病患者
感冒发热、喉咙疼痛等热性病人群吃榴莲不利于病情恢复。
肾功能不全的人不宜吃榴莲
榴莲的含钾量较高,每100g榴莲含钾420毫克,对健康人来说不会造成肾脏的负担,但如果肾功能不全的话,则可能引起血钾偏高的现象,因此,肾功能不全的人不宜吃榴莲。
结语:上文已经为大家介绍了榴莲的好处,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的人在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,还可以做成很多美味的食物,大家在吃榴莲的时候要知道它的禁忌。