桂圆的功效与作用 桂圆不同吃法的功效

做法

1.莲子清洗干净，备用;薏苡仁清洗干净，备用;芡实清洗干净，备用。

2.莲子等三味食材一块放入锅中，同时在加入适量的清水，煮开后再用小火煮1小时。后放入适量的蜂蜜，调匀后即可食用。

这些食疗方法，都是采用桂圆作为主要食谱的方法，如果大家有免疫力低下、气血差、贫血等症状的话，不妨按照这些食疗食谱，多为自己做养颜补血的食疗方吧，通过健康的饮食来调理身体，是放心的。

桂圆红枣莲子汤的作用与功效

莲子的营养

1.防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2.降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用。

3.强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4.滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

桂圆的营养

1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

宜

适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。