鸭蛋的营养价值 鸭蛋怎么吃最好

生病期间暂不宜食用。

肾炎病人忌食皮蛋。

癌症患者忌食。

高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。

豆浆煮鸭蛋的营养价值

豆浆煮鸭蛋

豆浆煮鸭蛋的操作比较简单，还可以达到养生的目的，何乐而不为呢?但是，无论是吃什么补品，都要适量，过量的食用就会适得其反。

豆浆煮鸭蛋的做法

豆浆放入锅里加热，煮开后打入一个生鸭蛋，调中小火2分钟左右，然后盖盖子焖熟。

功效

鸡蛋补脾胃，鸭蛋补肾，豆浆养肺， 此款饮品滋阴，适合生活不规律的年轻人，保持阴阳平衡 尤其怀孕后期的妇女大补，可促进大脑发育。

原理

人的衰老早从肾开始， 整个人再生能力就会下降，不论皮肤还是视力等。 肾是先天之本，女性35岁以后，男性40岁以后一定要开始补肾。

宜忌

补的时候要根据自己的体质，豆浆鸭蛋比较平和，适用很多人 感冒重病期间鸭蛋不要多放，生病的时候一定要先排毒，不适宜补。