瓜子的营养价值 各种不同瓜子的功效

孕妇吃瓜子的好处

瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。那么，怀孕初期能吃瓜子吗?

怀孕后适量补充坚果类食品，已成为很多孕妇的必修课之一。瓜子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，孕妇适量吃些瓜子，可摄入一些身体所需的维生素，并能增强消化功能，有利于营养均衡吸收。此外，瓜子中含有DHA，对胎儿的大脑发育也是有好处。

孕妇吃瓜子需注意

瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖，容易加重肝脏负担形成脂肪肝，影响胎儿的健康。瓜子壳会大量带走孕妇的唾液，唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等问题,不利于胎儿的发育。

孕妇吃瓜子

1.饭后嗑瓜子好，因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。

嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。